Le parc tire son nom d’une plante appelée Euphorbia tirucalli, connue sous le nom d’Emanyara en langue Maasai, et couvre une superficie d’environ 650 km2.
Le parc national du lac Manyara propose une gamme d’activités passionnantes, notamment des safaris de jour, des safaris à pied, des safaris de nuit, des safaris en canoë et de l’ornithologie.
Manyara possède l’une des plus longues passerelles suspendues dans la canopée en Afrique, avec des ponts d’observation intermittents positionnés dans des arbres sur tout le parcours. Cette canopée offre une vue unique sur les oiseaux, les papillons et les singes.